Shared Dining
Shared Dining — eten zoals het bedoeld is.
Bij shared dining draait het om samenzijn. Gerechten worden live bereid op het vuur van de OFYR en The Bastard BBQ's en gepresenteerd op robuuste planken en schalen midden op tafel. De geur van houtrook, het geluid van sissend vlees en de warmte van het vuur brengen sfeer en beleving samen.
Ook in de winter is dit een bijzondere beleving: binnen genieten, met uitzicht op de bereiding buiten in de tuin.
​
We werken met seizoensgebonden ingrediënten en stemmen de invulling volledig af op uw wensen — van stoere vleesgerechten en pure groentebereidingen tot verfijnde bijgerechten.
​
Wilt u het totaalplaatje compleet maken? Wij denken graag mee over bijpassende dranken, tafels, aankleding en verlichting voor een sfeervol geheel.



